精肉店
コウトンセイニクショウテン
トレーサビリティをしっかり管理。自慢の青森産豚肉をはじめ、品質もおいしさも厳選されたお肉専門店
1ヶ月に40頭しか飼育しない大切に育てられたお肉を使用したお弁当やお惣菜を出来たてでお届けいたします。
美味しさを瞬間冷凍！急な来客やちょっと足りないなんて時にあると便利な主婦の強い味方。ストックしておけば、いつも冷凍庫のお守りとして大活躍です。
ポリフェノールたっぷりの青森りんごを配合した餌で、大切に育てられたアップルポーク。ほんのりとした甘みと香り、さっぱりとした脂身が特徴です。
＜生産者＞
野村 敬二Keiji Nomura
誕生から出荷まで同一腹の豚を同一の豚房で肥育しています。兄弟で飼育することでストレスがない健康な豚を育てています。
オススメ料理
アップルポークしゃぶしゃぶ
アップルポークはしゃぶしゃぶがおススメ。刻んだニンニクとお酒、塩を少々入れたお鍋に、斜め千切りにした長ネギを入れて、お肉で包んで召し上がれ。100gの冷凍個包装だから、食べたい時に食べたい分だけ使えるのも○
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地元食材を使った惣菜パンや食事パンなど。ひとつひとつ丁寧に店内で焼きあげる手づくりパンの専門店
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